V Poprade otvorili prvú remeselnú pekárničku. Sľubujú kvalitu a tradičné remeselné postupy
- Kristián Korem
- •
- 19 september 2024, 08:30
Foto: iStock/ ilustračná fotografia
Popradčania majú novú adresu, kam sa môžu vybrať po čerstvé pečivo – na Podtatranskej ulici 1 otvorila svoje brány prvá remeselná pekáreň v meste, nazvaná Limba. Pekáreň, ktorá sľubuje kvalitu a tradičné remeselné postupy, si už získava prvých nadšených zákazníkov.
Jedna z nich, obyvateľka mesta, sa podelila o svoju skúsenosť v komentároch na sociálnych sieťach: „Práve dnes ráno som kúpila fantastickú bagetu a super ciabatu. Odporúčam, asi už pečivo a chlieb budem nakupovať iba tam,“ znejú prvé rekaice spod Tatier.
Návrat remeselného pečenia na Slovensko
Limba láka nielen čerstvým chlebom a bagetami, ale aj filozofiou návratu k remeselnému pečeniu, kde je dôležitá kvalita surovín a ručná práca. Takýto spôsob výroby chleba zažíva v posledných rokoch obrodu po celej Európe, keďže spotrebitelia čoraz viac vyhľadávajú tradičné chute a lokálne produkty.
Pre tých, ktorí uprednostňujú remeselné výrobky, sa Limba môže rýchlo stať obľúbenou voľbou. V sortimente sa očakávajú rôzne druhy chlebov, pečiva a pravdepodobne aj ďalšie pekárenské špeciality.
S remeselnými pekárňami sa na Slovensku v posledných rokoch roztrhlo vrece. Tento nový trend sa šíri ako odpoveď na rastúci záujem o kvalitné potraviny, ktoré sa vyrábajú tradičným spôsobom bez použitia priemyselných technológií. Obyvatelia miest ako Bratislava, Košice či Žilina a Prešov čoraz viac vyhľadávajú menšie pekárne, ktoré ponúkajú poctivé remeselné výrobky s dôrazom na lokálne suroviny a jedinečnú chuť. Tento prístup si získava obľubu najmä u ľudí, ktorí preferujú čerstvé a autentické pečivo pred masovou produkciou veľkých reťazcov.
Prečítajte si viac:
Najnovšie správy
- Bratislava
- |
- 16 september 2024, 19:50
AKTUALIZOVANÉ: V Devíne sa prerušuje dodávka elektriny, Dunaj presiahol 950 cm, hladina by už stúpať nemala
- Košice
- |
- 16 september 2024, 19:50
Východniari, pripravte sa presadnúť do autobusov. Na viacerých tratiach váš čakajú výluky vlakov
- Nitra
- |
- 17 september 2024, 13:54
Kruhový objazd pri výjazde na R1 pri Nitre upchal kamión s autobusom
- Žilina
- |
- 16 september 2024, 17:30
VIDEO: Po rozbúrenej Kysuci sa počas povodne plavili kajakári. Na vode videli najmenej 6 ľudí
- Bratislava
- |
- 18 september 2024, 12:05
Obnovili vlaky do Viedne, Dunaj však stále stúpa. V Bratislave sa výška hladiny blíži k 10 metrom
- Nitra
- |
- 16 september 2024, 21:20
Zomrel mimoriadne obľúbený nitriansky tréner Peter Radecký, ktorý vychoval hokejbalových šampiónov
- Košice
- |
- 16 september 2024, 08:25
Pondelkový dopravný kolaps: Všade samá voda, kolóny aj nehody
- Trenčín
- |
- 18 september 2024, 11:35
Zelený most Fiesta: Trenčín sa pripravuje na významnú transformáciu bývalého železničného mosta
- Žilina
- |
- 17 september 2024, 17:54
FOTO: V Žiline ukradli auto. Majitelia si myslia, že to bolo na zákazku, za nájdenie núkajú odmenu
- Banská Bystrica
- |
- 17 september 2024, 21:19
V Bystrici vyniesol obyvateľ starý nábytok ku kontajneru. Ide o nelegálnu skládku alebo nie? Čo za to hrozí?
- Trnava
- |
- 16 september 2024, 19:50
VIDEO: Radošovce pod vodou. Zaplavilo najmenej 50 domov, niektorí ľudia sa hnevali na hasičov
- Banská Bystrica
- |
- 17 september 2024, 19:50
VIDEO: Vo Zvolene pribudol stánok s langošmi. Občania sú z neho nadšení, nahradil tradičnú prevádzku
- Trnava
- |
- 17 september 2024, 21:20
FOTO: Ako v týchto dňoch vyzerá potok Parná v Trnave? Bolo aj horšie, zľahčujú situáciu obyvatelia
- Trenčín
- |
- 16 september 2024, 09:05